炎帝
「农业医药之祖」
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神农氏是中国上古传说中的部落首领,"三皇"之一,被尊为农业、医药之祖,亦称炎帝。
相传神农氏牛首人身,制耒耜,教民耕作;尝百草,辨药性,著《神农本草经》;立日中为市,开通商贸之始。"神农尝百草,一日而遇七十毒",为救民于疾病,最终中毒身亡,舍身济世。
神农氏将先民从渔猎采集时代引入农耕文明,奠定了中华农业社会的基础,与黄帝并称"炎黄",为中华民族共同的祖先。