子才
「随园先生」
1716 — 1797 年 · 钱塘(今浙江杭州)(钱塘(今浙江))
袁枚(1716—1797),字子才,号简斋,晚号随园老人,清代著名诗人、文学评论家、美食家。
袁枚早年入仕,后辞官隐居南京随园,广收弟子,倡导"性灵说",主张诗歌应抒写真情实感,反对摹古和形式主义,对清代诗坛影响深远。著有《随园诗话》《随园食单》等,《食单》是中国饮食文化的重要文献。